Sport e relax nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia per respirare aria di libertà camminando, pedalando e cavalcando tra antiche città medioevali ed orizzonti infiniti; per gustare antiche pietanze a base di erbe spontanee e prodotti a km 0; per visitare jazzi, masserie e antichi manufatti, testimonianze di secoli di transumanza.
I partecipanti avranno la possibilità di cimentarsi in laboratori di lavorazione artigianale e di enogastronomia per produzione di miele, pasta, prodotti da forno ed olio e per la trasformazione lattiero-casearia e delle farine. Per i più curiosi sarà realizzato un laboratorio di antica cesteria con polloni di olivo. I bambini saranno coccolati durante le attività pet friendly con i racconti animati sugli antichi popoli della Puglia.
Per info e prenotazioni: Murgia Slow Travel
26 MAGGIO 2019
- 10.00: Attività di trekking presso il bosco Parco del Conte (partenza da Palazzo Jatta) a cura di Giuseppe Carlucci.
- 10.00: Attività di cicloturismo con partenza da Palazzo Jatta – bosco Parco del Conte a cura di Gabriele Grossi (Avis Bike Ruvo).
- 13.00: Laboratorio su materie prime a km0 e preparazione e degustazione dei piatti tipici della tradizione contadina in modalità “show cooking”. Servizio di ristorazione a cura di Dominu di Angelastro Chiara & C. snc.
- 15.00: Laboratorio di cesteria artigianale con i polloni degli olivi a cura di Tamborey.
- 16.00: Racconti animati per bambini antichi popoli della Puglia.
Consulta il programma completo: Download pdf
